Rezepte, Tipps und Informationen

Rezepte, Tipps und Informationen

Warum führe ich einen Blog, warum schreibe ich eigentlich Beiträge?

Nun, erstens, weil es mir Spaß macht. Weil ich zeigen möchte, das gesunde Ernährung Spaß macht, das gesunde Ernährung genussvoll ist. Meine Sammlung an Rezepten und Tipps soll Ihnen dabei helfen selbst in der Küche tätig zu werden. Für mich ist es inzwischen wie ein Online-Rezeptbuch. Wenn ich unterwegs bin und mit Freunden oder Kunden über das Thema Essen und Ernährung spreche (Berufskrankheit 😉 ) kann ich meine neuesten Rezepte präsentieren und beweisen, dass selbst zu kochen gar nicht kompliziert sein muss.

Was gibt es zu lesen?

Ich poste Rezepte die ich selbst gerne zubereite. Meistens sind es Gerichte die einfach und schnell gehen. Wenn es die Zeit zulässt und ich Lust darauf habe sind die Rezepte auch berechnet und mit kcal und Makronährstoffen (Eiweiß, Fett, Kohlenhydrate) versehen. Die Rezepte sind eine bunte Mischung aus Hausmannskost, leichter Küche, Low Carb, Paleo. Manche vegetarisch, manche nicht. Genuss und Vielfalt stehen im Vordergrund! Ich poste keine „Diätrezepte“! Das gibt es in meinem Wortschatz nicht.

Im Archiv sind alle Beiträge zu finden. Außerdem sind die Beiträge nach Monaten sortiert. Manche Monate haben ein Thema – beispielsweise „Salate“ im Dezember oder „Gerichte aus aller Welt“ im Oktober. Besondere Kategorien sind die Tipps zur Ernährungsumstellung sowie Ernährungsformen und Diäten. Diese Kategorie ist noch im wachsen. Wenn Sie über eine bestimmte Diät oder Ernährungsform lesen möchten, schreiben Sie mir, machen Sie mir einen Vorschlag! 🙂

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Viel Spaß beim Stöbern und Ausprobieren!

 

Birgit Barilits

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