Flexicarb

Rechnerei mit Nährstoffen… Low Carb, Paleo, Logi, DACH, …? Teil 3

Von Birgit Barilits|2018-06-27T12:00:48+02:0027. Juni 2018|Ernährungswissen und Umsetzungstipps|

Ich habe mir vor einiger Zeit die Mühe gemacht, verschiedene Diäten bzw. Ernährungsformen (je nach Auslegung) hinsichtlich der Nährwerte auszurechnen [...]

Dies und das aus dem Samstagsseminar…

Von Birgit Barilits|2018-03-25T12:43:35+02:0025. März 2018|Ernährungswissen und Umsetzungstipps|

Den 24.3. habe ich in einem Seminarraum verbracht. Während draussen die Sonne scheinte... Aber es hat sich definitiv gelohnt! Das [...]

Abgekühlte Nudeln, Reis, Erdäpfel entwickeln die sogenannte resistente Stärke, die auch wie ein Ballaststoff wirkt.

Fun Fact #4

Erdbeeren, Brombeeren und Himbeeren sind keine Beeren sondern Sammelnussfrüchte.

Fun Fact #1

Der Heilpilz Cordyceps ist ein Parasit und heißt nicht umsonst Raupenpilz. Super ist er trotzdem.

Fun Fact #12

Ja, Gorillas, Nilpferde, Bullen… sind groß und stark und muskulös und „vegan“. Die haben aber auch den entsprechenden Darm…

Fun Fact #8

Auch wenn es vermutlich kein Trost ist, viele haben ein süßes Problem. Meine Beratung hilft übrigens.

Fun Fact #7

Genetisch gesehen sind wir zu 50% Banane…

Fun Fact #10

Wie schnell deine Fingernägel wachsen, kann ein Hinweis darauf sein, wie schnell du biologisch gesehen alterst.

Fun Fact #5

Ein 250g Becher Fruchtjoghurt enthält unter Umständen 7 Stück Würfelzucker! Auch wenn Bio draufsteht…

Fun Fact #11

Gaaaanz früher gabs gar keine orangen Karotten.

Fun Fact #9

Von grauen Haaren stirbt man nicht früher.

Fun Fact #6

Der Kürbis ist eine Panzerbeere.

Fun Fact #2

Lachanophobia ist die Angst vor Gemüse. Da kann ich dir aber auch nicht helfen…

Fun Fact #3