Nussknäckebrot
Nussknäckebrot So, oder so ähnlich verwerte ich hin und wieder gerne Reste. Reste von geriebenen Nüssen, Samen, Trockenfrüchte. [...]
Zaatar Manoushe
Zaatar Manoushe Zaatar Manoushe - die "Levante Küche" umfasst herrliche Gerichte aus verschiedenen Ländern. Heute gibt es ein [...]
Butter Chicken
Butter Chicken - herrliches Soulfood! Dazu gibt es selbst gebackenes Naan Brot. Viel Spaß beim Nachkochen und guten [...]
Spinat-Käse-Quesadillas
Spinat-Käse-Quesadillas Für 6 Personen/Portionen brauchst du: 12 Tortilla Fladen, gekauft oder selbst gemacht Spinat Cheddar, Mozzarella Zwiebel, Knoblauch [...]
Süß-würzige Linsen mit Tortillas
Mexiko: Süß-würzige Linsen mit Tortillas (vegan) / Sweet and savory lentils with tortillas Aus meiner vergangenen "Oktober Blogging [...]
Brot backen mit selbst gemachtem Sauerteig
Brot backen mit selbst gemachtem Sauerteig Achtung - hier gibts etwas mehr zu lesen! Manche schrecken ja [...]
Schnelles, ballaststoffreiches Brot inkl. Resteverwertung
Backlaune hier nochmal. :) Ich mag ab und zu gerne Mandelmilch, aber nicht die aus dem Supermarkt, sondern selbst gemachte. [...]
Etwa wie Focaccia… Nur in gelb.
Derzeit bin ich in Backlaune! Aber es handelt sich bei meiner Laune nicht um Kekse, sondern um Brotexperimente ;) Eines [...]