Kraut-Karottensalat mit Ei und Avocado
Zutaten für 4 große Portionen: ¼ Kopf Rotkraut ¼ Kopf Weißkraut 4 Karotten Salz, Pfeffer Zitronensaft 2 EL Olivenöl frisches [...]
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Melonensalat in der Abendsonne... Der Sommer ist Nahe, oder zumindest die nächste Schönwetterfront! Also ist es wieder Zeit [...]
Vor nun schon 2 Jahren habe ich mit mir selbst eine kleine Challenge gestartet... Salat, und zwar fast täglich. Und [...]
Ja da gibts jetzt gar nicht viel zu sagen :). Es ist Kohl. Aber ich mag Kohl glücklicherweise und [...]
Drei Salate in 15min Hallo liebe Leserinnen und Leser! Heute gibt es wieder einmal Salat. Wenn es draussen [...]
Im Ferienhaus, beim Campen, oder auch grundsätzlich - einfach, gut und gesund soll das Essen sein :) Hier ein paar [...]
Köstlich, köstlich, ein Augenschmaus... und auch noch voll bis obenhin mit guten Nährstoffen! :) Das kommt heraus, wenn [...]
Da gerade nicht die Saison für Tomaten ist... Glücklicherweise ist so ein Mozzarella recht dankbar, was die Kombinationsmöglichkeiten angeht. Wenn [...]
So kommt man garantiert zu guten Ballaststoffen, Vitaminen, Antioxidantien und Mineralstoffen! :) Weißkraut, Karotte und Rote Rübe enthalten viel Vitamin [...]
Heringssalat mag ich sehr gerne, esse ihn jedoch sehr selten. Es gibt ihn in den unterschiedlichsten Varianten. Mit roten [...]