Vegetarisch Archive - Ernährungssachen

Fluffige Topfen-Pancakes
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Fluffige Topfen-Pancakes

Von Birgit Barilits|2022-10-11T08:27:40+02:0016. August 2022|Brot und Ähnliches, Proteinreich, Rezepte, Vegetarisch|

Fluffige Topfen-Pancakes Was ist dein Lieblingsfrühstück? Also ich kann es nicht so genau sagen, [...]

Low Carb Topfenweckerl
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Low Carb Topfenweckerl

Von Birgit Barilits|2022-06-10T12:36:29+02:007. Juni 2022|Brot und Ähnliches, Rezepte, Vegetarisch|

Low Carb Topfenweckerl Es hat ja eine Weile gedauert... Aber schlussendlich habe ich ein funktionierendes Rezept gefunden und [...]

Spinat-Käse-Quesadillas
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Spinat-Käse-Quesadillas

Von Birgit Barilits|2022-05-31T11:12:58+02:0031. Mai 2022|Brot und Ähnliches, Rezepte, Vegetarisch|

Spinat-Käse-Quesadillas Für 6 Personen/Portionen brauchst du: 12 Tortilla Fladen, gekauft oder selbst gemacht Spinat Cheddar, Mozzarella Zwiebel, Knoblauch [...]

Aloo Phaliyan
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Aloo Phaliyan

Von Birgit Barilits|2022-03-29T18:05:45+02:0029. März 2022|Rezepte, Suppe und Eintopf, Vegetarisch|

Aloo Phaliyan Bitte waaaaaas? Naja, es ist was mit grünen Bohnen. ;) Kartoffel - Bohnen [...]

Zaatar Manoushe
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Zaatar Manoushe

Von Birgit Barilits|2022-03-15T09:11:10+01:0015. März 2022|Brot und Ähnliches, Rezepte, Vegetarisch|

Zaatar Manoushe Zaatar Manoushe - die "Levante Küche" umfasst herrliche Gerichte aus verschiedenen Ländern. Heute gibt es ein [...]

Ratatouille
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Ratatouille

Von Birgit Barilits|2022-02-21T10:48:07+01:0022. Februar 2022|Vegetarisch|

Es gibt Ratatouille Baby! Und nach wie vor muss ich checken, wie man das schreibt. Das bleibt einfach [...]

Kimchi
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Kimchi

Von Birgit Barilits|2021-10-14T11:36:43+02:0014. Dezember 2021|Rezepte, Salate, Vegetarisch|

Kimchi Kimchi wollte ich schon sehr lange einmal selbst versuchen. Mein Mann und ich lieben Kimchi, es gibt [...]

Tomatensuppe mit Parmesanchips
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Tomatensuppe mit Parmesanchips

Von Birgit Barilits|2022-08-30T17:33:47+02:0030. November 2021|Rezepte, Suppe und Eintopf, Vegetarisch|

Tomatensuppe mit Parmesanchips Tomatensuppe mit Parmesanchips! Yum! So ein Süppchen ist ganz schnell und einfach selbst zubereitet und [...]

Fried Morning Glory
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Fried Morning Glory

Von Birgit Barilits|2021-10-13T13:58:42+02:0023. November 2021|Rezepte, Vegetarisch|

Fried Morning Glory Nennen wir´s einen Versuch von "Fried Morning Glory", denn im Restaurant sah das dann doch [...]

Finnische Schwammerlsauce
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Finnische Schwammerlsauce

Von Birgit Barilits|2021-10-14T11:26:56+02:0012. Oktober 2021|Rezepte, Vegetarisch|

Finnische Schwammerlsauce Was ist eine finnische Schwammerlsauce? Eine, die ich in Finnland gekocht habe. Denn - eines meiner [...]

12 Vor

Der Heilpilz Cordyceps ist ein Parasit und heißt nicht umsonst Raupenpilz. Super ist er trotzdem.

Fun Fact #12

Ja, Gorillas, Nilpferde, Bullen… sind groß und stark und muskulös und „vegan“. Die haben aber auch den entsprechenden Darm…

Fun Fact #8

Abgekühlte Nudeln, Reis, Erdäpfel entwickeln die sogenannte resistente Stärke, die auch wie ein Ballaststoff wirkt.

Fun Fact #4

Wie schnell deine Fingernägel wachsen, kann ein Hinweis darauf sein, wie schnell du biologisch gesehen alterst.

Fun Fact #5

Lachanophobia ist die Angst vor Gemüse. Da kann ich dir aber auch nicht helfen…

Fun Fact #3

Genetisch gesehen sind wir zu 50% Banane…

Fun Fact #10

Der Kürbis ist eine Panzerbeere.

Fun Fact #2

Auch wenn es vermutlich kein Trost ist, viele haben ein süßes Problem. Meine Beratung hilft übrigens.

Fun Fact #7

Von grauen Haaren stirbt man nicht früher.

Fun Fact #6

Erdbeeren, Brombeeren und Himbeeren sind keine Beeren sondern Sammelnussfrüchte.

Fun Fact #1

Ein 250g Becher Fruchtjoghurt enthält unter Umständen 7 Stück Würfelzucker! Auch wenn Bio draufsteht…

Fun Fact #11

Gaaaanz früher gabs gar keine orangen Karotten.

Fun Fact #9