melanzani

Explodierende Melanzani

Von Birgit Barilits|2019-10-07T12:00:00+02:007. Oktober 2019|Vegetarisch|

Gestreifte Farfalle mit cremiger Melanzani und Parmesan Eines meiner Lieblings-Gemüse ist die Melanzani, auch Aubergine genannt. Als Aufstrich, [...]

Gemüsenudeln, gern auch mal mit ein einem Hauch Speck

Von Birgit Barilits|2019-09-16T12:00:35+02:0016. September 2019|Rezepte|

Viel Gemüse und Obst sollen wir essen. Aber was ist eigentlich viel? Ich spreche bei meinen Workshops gerne von 3 [...]

Melanzani-Süßkartoffel-Gratin

Von Birgit Barilits|2018-09-09T15:00:54+02:009. September 2018|Vegetarisch|

Also das ist jetzt nichts für schwache Nerven. Ehrlich. Zartbeseitete und Hardcore Lowcarber dürfen NICHT weiterlesen. Ich will euch nur [...]

Auch wenn es vermutlich kein Trost ist, viele haben ein süßes Problem. Meine Beratung hilft übrigens.

Fun Fact #7

Gaaaanz früher gabs gar keine orangen Karotten.

Fun Fact #9

Erdbeeren, Brombeeren und Himbeeren sind keine Beeren sondern Sammelnussfrüchte.

Fun Fact #1

Lachanophobia ist die Angst vor Gemüse. Da kann ich dir aber auch nicht helfen…

Fun Fact #3

Der Kürbis ist eine Panzerbeere.

Fun Fact #2

Genetisch gesehen sind wir zu 50% Banane…

Fun Fact #10

Ein 250g Becher Fruchtjoghurt enthält unter Umständen 7 Stück Würfelzucker! Auch wenn Bio draufsteht…

Fun Fact #11

Von grauen Haaren stirbt man nicht früher.

Fun Fact #6

Ja, Gorillas, Nilpferde, Bullen… sind groß und stark und muskulös und „vegan“. Die haben aber auch den entsprechenden Darm…

Fun Fact #8

Wie schnell deine Fingernägel wachsen, kann ein Hinweis darauf sein, wie schnell du biologisch gesehen alterst.

Fun Fact #5

Der Heilpilz Cordyceps ist ein Parasit und heißt nicht umsonst Raupenpilz. Super ist er trotzdem.

Fun Fact #12

Abgekühlte Nudeln, Reis, Erdäpfel entwickeln die sogenannte resistente Stärke, die auch wie ein Ballaststoff wirkt.

Fun Fact #4

Gaaaanz früher gabs gar keine orangen Karotten.

Fun Fact #9

Der Kürbis ist eine Panzerbeere.

Fun Fact #2

Von grauen Haaren stirbt man nicht früher.

Fun Fact #6

Wie schnell deine Fingernägel wachsen, kann ein Hinweis darauf sein, wie schnell du biologisch gesehen alterst.

Fun Fact #5

Ein 250g Becher Fruchtjoghurt enthält unter Umständen 7 Stück Würfelzucker! Auch wenn Bio draufsteht…

Fun Fact #11

Der Heilpilz Cordyceps ist ein Parasit und heißt nicht umsonst Raupenpilz. Super ist er trotzdem.

Fun Fact #12

Lachanophobia ist die Angst vor Gemüse. Da kann ich dir aber auch nicht helfen…

Fun Fact #3

Abgekühlte Nudeln, Reis, Erdäpfel entwickeln die sogenannte resistente Stärke, die auch wie ein Ballaststoff wirkt.

Fun Fact #4

Ja, Gorillas, Nilpferde, Bullen… sind groß und stark und muskulös und „vegan“. Die haben aber auch den entsprechenden Darm…

Fun Fact #8

Erdbeeren, Brombeeren und Himbeeren sind keine Beeren sondern Sammelnussfrüchte.

Fun Fact #1

Auch wenn es vermutlich kein Trost ist, viele haben ein süßes Problem. Meine Beratung hilft übrigens.

Fun Fact #7

Genetisch gesehen sind wir zu 50% Banane…

Fun Fact #10