hackfleisch

Zu faul für die Laberl?

Von Birgit Barilits|2019-09-15T12:00:25+02:0015. September 2019|Fleisch|

Wenn man mal zu faul ist um Fleischlaberl zu machen (= Frikadellen ;) ), oder wenn man mal jemandem Gemüse [...]

Regen und Nebel – Lust auf würzig und kräftig?

Von Birgit Barilits|2018-11-14T14:00:48+01:0014. November 2018|Fleisch|

Ein gewaltiger Kohlkopf wartet darauf verarbeitet zu werden... Das könnte eine Kohl-Serie werden ;). Kohl ist ja ein heimisches "Superfood". [...]

Abgekühlte Nudeln, Reis, Erdäpfel entwickeln die sogenannte resistente Stärke, die auch wie ein Ballaststoff wirkt.

Fun Fact #4

Gaaaanz früher gabs gar keine orangen Karotten.

Fun Fact #9

Ein 250g Becher Fruchtjoghurt enthält unter Umständen 7 Stück Würfelzucker! Auch wenn Bio draufsteht…

Fun Fact #11

Der Heilpilz Cordyceps ist ein Parasit und heißt nicht umsonst Raupenpilz. Super ist er trotzdem.

Fun Fact #12

Ja, Gorillas, Nilpferde, Bullen… sind groß und stark und muskulös und „vegan“. Die haben aber auch den entsprechenden Darm…

Fun Fact #8

Von grauen Haaren stirbt man nicht früher.

Fun Fact #6

Genetisch gesehen sind wir zu 50% Banane…

Fun Fact #10

Lachanophobia ist die Angst vor Gemüse. Da kann ich dir aber auch nicht helfen…

Fun Fact #3

Erdbeeren, Brombeeren und Himbeeren sind keine Beeren sondern Sammelnussfrüchte.

Fun Fact #1

Wie schnell deine Fingernägel wachsen, kann ein Hinweis darauf sein, wie schnell du biologisch gesehen alterst.

Fun Fact #5

Der Kürbis ist eine Panzerbeere.

Fun Fact #2

Auch wenn es vermutlich kein Trost ist, viele haben ein süßes Problem. Meine Beratung hilft übrigens.

Fun Fact #7