Brot backen

Brot backen mit selbst gemachtem Sauerteig
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Brot backen mit selbst gemachtem Sauerteig

Von Birgit Barilits|2020-08-11T20:53:18+02:0020. Mai 2020|Brot und Ähnliches|

Brot backen mit selbst gemachtem Sauerteig Achtung - hier gibts etwas mehr zu lesen! Manche schrecken ja [...]

Schnelles, ballaststoffreiches Brot inkl. Resteverwertung

Von Birgit Barilits|2018-12-07T16:06:23+01:007. Dezember 2018|Brot und Ähnliches|

Backlaune hier nochmal. :) Ich mag ab und zu gerne Mandelmilch, aber nicht die aus dem Supermarkt, sondern selbst gemachte. [...]

Etwa wie Focaccia… Nur in gelb.

Von Birgit Barilits|2018-12-07T15:44:04+01:007. Dezember 2018|Brot und Ähnliches|

Derzeit bin ich in Backlaune! Aber es handelt sich bei meiner Laune nicht um Kekse, sondern um Brotexperimente ;) Eines [...]

Genetisch gesehen sind wir zu 50% Banane…

Fun Fact #10

Auch wenn es vermutlich kein Trost ist, viele haben ein süßes Problem. Meine Beratung hilft übrigens.

Fun Fact #7

Der Kürbis ist eine Panzerbeere.

Fun Fact #2

Der Heilpilz Cordyceps ist ein Parasit und heißt nicht umsonst Raupenpilz. Super ist er trotzdem.

Fun Fact #12

Gaaaanz früher gabs gar keine orangen Karotten.

Fun Fact #9

Lachanophobia ist die Angst vor Gemüse. Da kann ich dir aber auch nicht helfen…

Fun Fact #3

Ja, Gorillas, Nilpferde, Bullen… sind groß und stark und muskulös und „vegan“. Die haben aber auch den entsprechenden Darm…

Fun Fact #8

Wie schnell deine Fingernägel wachsen, kann ein Hinweis darauf sein, wie schnell du biologisch gesehen alterst.

Fun Fact #5

Von grauen Haaren stirbt man nicht früher.

Fun Fact #6

Ein 250g Becher Fruchtjoghurt enthält unter Umständen 7 Stück Würfelzucker! Auch wenn Bio draufsteht…

Fun Fact #11

Abgekühlte Nudeln, Reis, Erdäpfel entwickeln die sogenannte resistente Stärke, die auch wie ein Ballaststoff wirkt.

Fun Fact #4

Erdbeeren, Brombeeren und Himbeeren sind keine Beeren sondern Sammelnussfrüchte.

Fun Fact #1