zuckerreduziert Archive - Ernährungssachen

Alles was süß ist
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Alles was süß ist

Von Birgit Barilits|2022-06-28T17:29:43+02:0028. Juni 2022|Ernährungswissen und Umsetzungstipps|

Alles was süß ist Zucker versüßt uns das Leben. Mehlspeisen, wie eine frische, flaumige Biskuitrolle, oder der Marmorkuchen [...]

Pulla
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Pulla

Von Birgit Barilits|2021-10-14T11:33:23+02:0028. Dezember 2021|Brot und Ähnliches, Rezepte, Süßes und Müslis|

Pulla Vielleicht hast du ja schon mitbekommen, dass ich Finnland mag. Und Essen. Und das Essen in Finnland [...]

Nusskuchen mit Dinkelvollkornmehl

Von Birgit Barilits|2018-03-20T15:04:59+01:0020. März 2018|Süßes und Müslis|

Am Wochenende ist Kuchenbacken angesagt! :) Wir sind eingeladen einen Abend mit Freunden zu verbringen, daher braucht es ein Mitbringsel. [...]

Bananen-Dinkelvollkorn-Biskuit

Von Birgit Barilits|2017-04-29T19:26:45+02:0029. April 2017|Süßes und Müslis|

Also ja, es waren schon wieder braune Bananen da...^^ Daher habe ich wiedereinmal experimentiert und ein Biskuitrouladenrezept abgewandelt. Es ist [...]

Von grauen Haaren stirbt man nicht früher.

Fun Fact #6

Auch wenn es vermutlich kein Trost ist, viele haben ein süßes Problem. Meine Beratung hilft übrigens.

Fun Fact #7

Lachanophobia ist die Angst vor Gemüse. Da kann ich dir aber auch nicht helfen…

Fun Fact #3

Gaaaanz früher gabs gar keine orangen Karotten.

Fun Fact #9

Der Kürbis ist eine Panzerbeere.

Fun Fact #2

Abgekühlte Nudeln, Reis, Erdäpfel entwickeln die sogenannte resistente Stärke, die auch wie ein Ballaststoff wirkt.

Fun Fact #4

Der Heilpilz Cordyceps ist ein Parasit und heißt nicht umsonst Raupenpilz. Super ist er trotzdem.

Fun Fact #12

Genetisch gesehen sind wir zu 50% Banane…

Fun Fact #10

Erdbeeren, Brombeeren und Himbeeren sind keine Beeren sondern Sammelnussfrüchte.

Fun Fact #1

Ein 250g Becher Fruchtjoghurt enthält unter Umständen 7 Stück Würfelzucker! Auch wenn Bio draufsteht…

Fun Fact #11

Wie schnell deine Fingernägel wachsen, kann ein Hinweis darauf sein, wie schnell du biologisch gesehen alterst.

Fun Fact #5

Ja, Gorillas, Nilpferde, Bullen… sind groß und stark und muskulös und „vegan“. Die haben aber auch den entsprechenden Darm…

Fun Fact #8