Eierschwammerl-Eierspeis
Ich liebe Eierschwammerl! Du auch? Die Saison startet bereits - wie wäre es mit Eierschwammerleierspeis? Eigentlich liebe [...]
Kohlenhydrate streng verbannen? – Tipp der Woche
Kohlenhydrate zur Gänze aus deinem Speiseplan verbannen? Passt manchmal und für Manche, aber nicht immer [...]
Rote Rüben Brownies – ohne „Zucker“
Rote Rüben Brownies – ohne "Zucker" Etwas Süßes aus roter Rübe??? Und auch noch ohne Zucker? Na ob [...]
Oh look! It´s a Müsli!
Schichtmüsli – Ideal zum Mitnehmen Inspiration für den morgigen Arbeitstag: Bei dem Geruch und dem [...]
Mousse au Chocolat: viel zu gut – daher mit Vorsicht genießen ;)
Ich nenne es manchmal auch Mousse oh Geil ;) Einfach schön... Japp, ich bin mir ganz sicher, dass [...]
Lieblingsbolognese
Was kommt in eine richtig gute Bolognese hinein? Fleisch von sehr guter Qualität (Rindfleisch faschiert oder fein gehackt), etwas Speck [...]
4 – Stifado
Griechenland (Kreta): Stifado / Greek stew with onions and beef Mhhmmmm, bei dem Wetter bekomme ich so richtig Lust auf [...]
Was man aus Resten machen kann.
Seit ca. 2 Jahren besitze ich den AndSoy Kochmixer und bin nach wie vor sehr happy damit! Gerade jetzt im [...]
Das ABO…???
Das Abo für "ehrgeizige Dranbleiber" - oder wenn du ein bisschen sanften Druck brauchst ;) 2 Beratungen pro Monat um [...]
Kraut-Karottensalat mit Ei und Avocado
Zutaten für 4 große Portionen: ¼ Kopf Rotkraut ¼ Kopf Weißkraut 4 Karotten Salz, Pfeffer Zitronensaft 2 EL Olivenöl frisches [...]